Kürbis Curry

Zutaten

• 1 Kleiner Muskat Kürbis
• 2 Rote Zwiebeln
• 2 Knoblauch
• 4 Peperoni
• 2 TL Currypulver
• 1 TL Garam Masala
• 400ml Sojasahne
• 1 Dose Gehackte Tomaten
• 1 TL Zitronpaste
• 1 Dose Schwarze Bohnen
• Salz, Pfeffer
• Basmati Reis